SPEEDY PIZZA 2

Description

Tiene las mismas características que un horno a leña tradicional pero con un peso y tamaño reducidos.

Calentamiento rápido gracias a su cúpula con elementos refractarios.

Apto para cocinar y asar.

Marco en acero galvanizado con pintura en polvo de alta resistencia ideal para el jardín.

Montados en una pieza.

Este horno nos permite disponer de dos sistemas de cocción.

• Sistema «pizzería». Con el horno caliente y la puerta abierta, se deja a un lado del horno un poco de leña quemando. En el otro lado se cocina directamente en la plancha del horno, pizzas, hogazas, tostadas.
• Sistema «panadería». Se calienta el horno hasta llegar a la temperatura deseada, haciendo quemar toda la leña en su interior. Se pone el alimento para cocinar en el horno, se cierra la puerta y se espera que llegue a cocción. Con este sistema se pueden cocina asados, carne, pescado, pan, cordero y postres.